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三伏天早餐吃啥好?自帶香氣的一款快速餅,好吃又祛濕!

2019-08-18 來源:互聯網 編輯:小優 閱讀人數:117
這款餅非常適合早餐做來吃,又香又簡單,營養還豐富。今天做的這款餅是加了茴香的一種餅,茴香自帶香氣,而且營養很高,尤其適合...

三伏天早餐吃啥好?自帶香氣的一款快速餅,好吃又祛濕!(圖1)

這款餅非常適合早餐做來吃,又香又簡單,營養還豐富。

三伏天早餐吃啥好?自帶香氣的一款快速餅,好吃又祛濕!(圖2)

今天做的這款餅是加了茴香的一種餅,茴香自帶香氣,而且營養很高,尤其適合女人調理來食用,三伏天吃還有助于祛除體內濕氣。

餅煎出來很香,拍照的時候貓貓一直想要嘗嘗味道,搞得我都沒法好好拍照,我家貓咪和葉子一樣貪吃,整天圍著我鬧吃的,不給吃的就抱著腿讓我沒法好好走路的那種,當然,它還是最愛吃肉肉了,也喜歡雞蛋,所以這款雞蛋餅在我拍照的時候它一邊喵喵叫一邊圍著團團轉,各種躍躍欲試。。。。。。

好了,跑話題了,還是來看看做法吧。。。。。。

三伏天早餐吃啥好?自帶香氣的一款快速餅,好吃又祛濕!(圖3)

食材

茴香一小把、雞蛋3個、面粉80克、水適量、鹽適量、油適量

制作步驟

1、準備好原材料。實際用了3個雞蛋,圖片上放了兩個,做的時候覺得雞蛋有點少,后面又加了一個

三伏天早餐吃啥好?自帶香氣的一款快速餅,好吃又祛濕!(圖4)

2、茴香切成末,我為了偷懶也為了切得更細更均勻,用的是切菜機切的。

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3、面粉里加入適量水調勻,打入雞蛋,加入適量鹽,充分攪拌均勻,水的用量根據面粉的多少來加,最后調成這種流動狀的稀面糊。

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4、加入茴香末,充分拌勻。

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5、不粘鍋里加入少許油,倒入適量面糊,晃動一下鍋,使其平整均勻,中火煎。

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6、煎至兩面金黃后出鍋,分次煎成一個一個的薄餅,喜歡吃得軟一些的少煎一會,喜歡吃得脆一些的就多煎一會。

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7、完成。

三伏天早餐吃啥好?自帶香氣的一款快速餅,好吃又祛濕!(圖10)

來一張強制入鏡的貓咪照...

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小貼士

這個食譜非常簡單,面粉也可以換成雜糧面,茴香也可以換成其他蔬菜。

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不求爆款,不追熱點,不打造網紅,只希望我平凡的健康飲食成為您一日三餐的一部分。

本文相關詞條概念解析:

祛濕

濕在中醫里又叫“陰邪”,而脾為至陰之臟,喜燥惡濕,所以脾氣在七八月的時候最旺盛。如果長夏濕氣過盛,就容易損傷脾臟。同時,脾主運化水液,它的特點是陽氣易衰,陰氣易盛,濕邪侵犯人體后最易傷害脾陽,而脾陽的虛弱也進一步助長了濕邪的侵入。還有的人喜歡吃豬肉,豬肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能導致痰濕,如果感覺體內濕重,最好堅持吃一段時間的素食;長期吃電飯煲煲的大米飯,也容易造成體濕。體濕的人可以用薏米紅豆湯或鍋巴來解決。喝上一陣子薏米紅豆湯之后,再喝小米粥來補補脾胃,久之脾健,濕自化。

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