? 中秋节家宴,素菜首选这个菜,味美又营养,招待客人受欢迎_美食_蘑菇时尚站

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎

2019-09-11 來源:互聯網 編輯:小TT 閱讀人數:289
本期導讀:中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎中秋節就要到了,這一天要跟家人一起團聚,一起賞月,一起吃...

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖1)

本期導讀:中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎

中秋節就要到了,這一天要跟家人一起團聚,一起賞月,一起吃團圓飯,舉杯暢飲,怎么能少得了美味佳肴,那么中秋節家宴上的菜肴你想好做什么菜了嗎?用心給家人做一頓飯,更是家庭團聚的幸福與。

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖2)

土豆燒香菇所需材料:土豆2個、香菇250克、尖椒2個、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、水淀粉適量。

做法步驟:

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖3)

1。香菇切去根部,投洗干凈,尖椒去蒂洗凈。把尖椒去籽,切成片。

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖4)

2。把土豆切成厚薄均勻些的片,不要太薄,太薄燒制時容易碎。把切好的土豆片放清水中投洗一遍,洗去表面的淀粉,這樣土豆就不會氧化顏色變黑。

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖5)

3。鍋加水燒開,下入香菇焯水,將香菇焯水至變軟,將香菇撈出瀝凈水分,把香菇切成片。

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖6)

4.鍋加油燒熱,下入土豆片炸制,將土豆片炸制金黃,表面起一層硬殼,將土豆撈出瀝凈油待用。

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖7)

5.將炸土豆的油倒出,留少許底油,下入蔥花,姜末,蒜片爆香,下入香菇片翻炒1-2分鐘。

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖8)

6.下入尖椒大火翻炒均勻,再下入土豆片,鹽,生抽翻炒均勻

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖9)

7.淋入適量水淀粉勾芡,大火加熱至湯汁變得粘稠,關火,盛出裝盤即可。

中秋節家宴,素菜首選這個菜,味美又營養,招待客人受歡迎(圖10)

小貼士:土豆片切好后,放在清水中洗去表面的淀粉,這樣土豆就不會氧化顏色變黑。香菇的傘蓋褶皺內很容易藏雜質,香菇焯水能去除掉雜質和異味,能保持香菇的味道純正。菜肴勾芡以后,湯汁增加了粘性和濃度,使菜肴味道融和,鮮美入味。

本文相關詞條概念解析:

家宴

《家宴》是一部2014年中國大陸恐怖片,由彭昱凱執導,劉曉靚、邢莉琴、汪堅辛等領銜主演,影片講述美食評論家牛悠悠在事業和生活中遇到了不順,然而住進新居后,獨居的老人蘇婆婆做出了一系列的恐怖事件,牛悠悠為老人做了一桌家宴。蘇婆婆死亡后,牛悠悠化解了其兒女的矛盾,最終和父親團聚。

延伸 · 推薦

中秋家宴,素菜最受女士青睞,精選14道做法,有滋有味

本期導讀:中秋家宴,素菜最受女士青睞,精選14道做法,有滋有味中秋佳節,闔家團圓,家人相聚,坐在一起吃著豐盛的家宴,舉杯慶祝這個美好的日子,你準備好中秋家宴做什么菜了嗎?中秋家宴,素菜最受女士青睞,愛。。。

中秋家宴,下酒菜不能少,10道男人最喜歡的下酒菜,招待客人必備

本期導讀:中秋家宴,下酒菜不能少,10道男人最喜歡的下酒菜,招待客人必備一年一度的中秋佳節馬上要到了,親朋好友都會聚在一起,吃個團圓飯。在這喜慶的節日里,無酒不成席,總得喝上幾杯過過癮,把酒言歡,慶祝...

相關閱讀

為全球用戶24小時提供全面及時的中文資訊

聲明:本站不提供任何視聽上傳、存儲服務,所有內容均來自正規視頻站點所提供的公開引用資源,如有侵權信息請聯系我們刪除

Top
一分pk拾-官网 东京五分彩-官网 福兴彩-福兴彩网站-福兴彩App 老时时彩360-首页 5分快三-官网 彩票走势图-首页